ワインメニューの中から1本

kuniki

2014年11月06日 16:06

                      ・ヌラグス ディ カリアリ イ フィオーリ /パーラ


イタリア・サルディーニャ島(地中海ではシチリア島に次いで2番目に大きな島)の珍しい土着品種ヌラグス ディ カリアリ種 *(ヌラグスで省略)で作られた白ワインです。
さわやかな酸味と香りは料理の邪魔をしない(特に魚料理にお勧め!)バランスが良いワインとなっております。
ボトルはもちろん、グラスワインでも提供致しておりますので是非お試しあれ!

ちなみに、ラベルに描かれた花は、AQUILEGIA NURAGICA (ヌラーゲ・オダマキ)。サルデーニャのみで見られる、キンポウゲ目の非常に珍しい花で、島の中心のたった50㎡(約15坪)にやっと10例が、観察されるサルデーニャの植物の多様性のシンボルとの事です。

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